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PLESKA
Farce de porc cuisinée aux herbes
Fenouil au citron vert et zaatar jus
sauce sriracha zaatar
Olives kalamata
Pickles d'oignons rouges
Sandwich 12,9 € /Disponible en assiette à 15,9 €
TOUM
Poulet cuit basse temp légèrement épicé (halal)
Sauce aioli Libanais
Aubergines rôties au cumin
Tomates fraiches
Salade
Sandwich 10,9 € / Disponible en assiette avec un trio de quinoa à 13,9 €
Sandwicaillé
Mortadelle à la truffe
Caillé de lait des "Frox" (fromage à tartiner maison)
Roquette
Tomates demies-séchées
Amandes torréfiées
Sandwich 10,9€ /Salade 10,9€
Fresh Vegan
Ecrasé de pois chiches condimenté
Salade mesclun aromatique
Tomates demies-séchées
Beurre d'avocat
Pickles oignons rouges et sésame noir
Sandwich 8,9 € / Disponible à l’assiette avec un trio de quinoa à 11,9 €
Sandwich au Jambon Cuit à la Truffe
Jambon cuit à la truffe Fromage "Frox" Abondance
Beurre de campagne
Ciboulette,
Salade verte, zeste de citron vert
Sandwich 8,9 €
Sandwich Mixte
Coppa de la maison Baud à Villaz
Pesto de roquette aux amandes
Salade verte
Tomates demies-séchées et amandes torréfiées
Sandwich 8,9€ / Disponible en salade 8,9€
DESSERTS
Cheesecake du moment 3,9€
Dessert au chocolat du moment 3,9€
Yaourt des "Frox" 1,9€
boissons
Softs/
Evian 50 Cl / 2€
Badoit 33cl / 2,5€
Limonade Brasseurs Savoyards nature 33cl / 3,9€
Yaute Cola 33cl / 3,9€
Lemonaid / 3,9€
Charitea / 3,9€
Jus de fruits coq toqué / 4,5€
Bières/
La Démarrante Lundi au soleil (Blonde de soif et de caractère) 33cl/ 5,5€
La Démarrante LNAHO (Bière blanche infusée au thé noir) 33cl / 5,5€
La Démarrante Fox on the run (Bière infusée aux 3 houblons, IPA) 33cl / 5,5€