PLESKA

Farce de porc cuisinée aux herbes 
Fenouil au citron vert et zaatar jus
sauce sriracha zaatar 
Olives kalamata
Pickles d'oignons rouges 

Sandwich 12,9 € /Disponible en assiette à 15,9 €

TOUM

Poulet cuit basse temp légèrement épicé (halal)

Sauce aioli Libanais

Aubergines rôties au cumin
Tomates fraiches
Salade

Sandwich 10,9 € / Disponible en assiette avec un trio de quinoa  à 13,9 €

Sandwicaillé

 
Mortadelle à la truffe
Caillé de lait des "Frox" (fromage à tartiner maison)
Roquette
Tomates demies-séchées
Amandes torréfiées

Sandwich 10,9€ /Salade 10,9€

Fresh Vegan

Ecrasé de pois chiches condimenté
 Salade mesclun aromatique 

Tomates demies-séchées

Beurre d'avocat 

Pickles oignons rouges et sésame noir

Sandwich  8,9 € / Disponible à l’assiette avec un trio de quinoa à 11,9 €

Sandwich au Jambon Cuit à la Truffe

Jambon cuit à la truffe Fromage "Frox" Abondance 

Beurre de campagne

 Ciboulette,

 Salade verte, zeste de citron vert 

Sandwich 8,9 €

Sandwich Mixte

Coppa de la maison Baud à Villaz
Pesto de roquette aux amandes
Salade verte
Tomates demies-séchées et amandes torréfiées

Sandwich 8,9€ / Disponible en salade 8,9€

Cheesecake du moment          3,9€
Dessert au chocolat du moment 3,9€
Yaourt des "Frox"                1,9€        

Softs/

Evian 50 Cl  / 2€
Badoit 33cl / 2,5€
Limonade Brasseurs Savoyards nature 33cl / 3,9€
Yaute Cola 33cl / 3,9€
Lemonaid / 3,9€
Charitea / 3,9€
Jus de fruits coq toqué / 4,5€

Bières/

La Démarrante Lundi au soleil (Blonde de soif et de caractère) 33cl/ 5,5€
La Démarrante LNAHO (Bière blanche infusée au thé noir) 33cl / 5,5€
La Démarrante Fox on the run (Bière infusée aux 3 houblons, IPA) 33cl / 5,5€